Met Carte d’Or de wereld rond - reis 2

Heb je tijd en zin om écht werk te maken van je dessert? Probeer dan deze heerlijke individuele mille-feuilles, prachtige en vooral lekkere kunstwerkjes die mooi staan op elke tafel. Het loont de moeite!

Mille-feuille met frambozen

Een dessert in laagjes, opgebouwd uit bladerdeeg en allerlei lekkers, dat is de basis van elke mille-feuille. Ideaal dus om eens met ijs te maken, dachten Carte d'Or en Yunomi! Daarom delen we dit videorecept met je.

Wat heb je nodig? Carte d'Or triple chocolade-ijs, 150 g bladerdeeg, 100 ml slagroom, 15 g poedersuiker, 50 g dikke chocoladesaus en 40 frambozen.

Volg de instructies die je ziet in de video, of download ze hier. Veel kookplezier!

À la française

Waar komt de mille-feuille (bij ons in Vlaanderen ook bekend als een tompoes) vandaan? Uit Frankrijk, of wat dacht je! Nergens anders zijn generaties baklustigen immers zo creatief geweest met bladerdeeg. Hoe oud het precies is, weet niemand (dat heb je met gebakjes, zo lekker dat je alles vergeet), maar er wordt al in de 17de eeuw naar verwezen in een Frans kookboek. De klassieke variant bestaat uit 3 lagen bladerdeeg met daartussen twee lagen romige vulling; bovenop wordt het gebakje afgewerkt met suikerglazuur, poedersuiker of cacao. Maar het kan dus ook met ijs!

Carte d'Or

Op zoek naar het perfecte ijsdessert? Dan zit je goed bij Carte d'Or! De receptenwijzer helpt je om bij elke maaltijd op elk moment het perfecte ijsdessert te vinden. Bovendien maak je dankzij Carte d'Or kans op een exclusieve workshop ijsdesserten! Hoe je dat doet? Laat je creativiteit ijskoud de vrije loop, doe mee en wie weet kan jij je kennis gevoelig uitbreiden!

Heb jij de andere Carte d'Or-ijsrecepten al geproefd? Probeer zeker eens de perziken met Carte d'Or amaretto-ijs en amandelschilfers! Deel deze actie van Carte d'Or ook met je vriend(inn)en op Facebook en win een leuke ijsdessertenworkshop!

437 Reacties

tinnnnn
tinnnnn
21 november 2012 om 11:57
Ziet er heerlijk uit!
patsi.thon
patsi.thon
8 juli 2012 om 08:32
amai ziet er lekker uit
wcallew
wcallew
26 juni 2012 om 22:45
Ziet er gewoon superlekker uit.
Zorahke
Zorahke
25 juni 2012 om 15:14
Mmmm lekker. Nu nog een zonnetje en meer heb ik niet nodig.
meroke
meroke
19 juni 2012 om 22:45
Dat ziet er echt super lekker uit!!!
Marie-Josée127...
Marie-Josée127...
19 juni 2012 om 08:33
Dit ga ik toch een uitproberen.
Nora0711
Nora0711
17 juni 2012 om 21:34
Ijs, chocolade en fruit, een heerlijke combinatie :o)
gardeville
gardeville
17 juni 2012 om 18:45
als je dit leest komt het water in de mond en de vanille in de neus
annvdv
annvdv
15 juni 2012 om 16:46
ben verslaafd aan ijs!
joy6572
joy6572
13 juni 2012 om 19:22
Ziet er heeeerlijk uit
oma van twee
oma van twee
13 juni 2012 om 15:41
Een ijsje lust iedereen! mmm heerlijk en zeker in de zomer
Lil_Aylie
Lil_Aylie
13 juni 2012 om 03:41
Hmm, ziet er zalig uit!
dounia17
dounia17
7 juni 2012 om 14:49
jammmmmmmmmmmmmmmie
Jessiica.asvest...
Jessiica.asvest...
7 juni 2012 om 02:24
MMM ijs gaat er altijd in Smiling
borremans
borremans
6 juni 2012 om 11:54
zeker proberen waard
ariane
ariane
5 juni 2012 om 08:32
Dit is één van mijn favorieten ! Heerlijk ook met vanille ijs en frambozencoulis .
Suzanne7605
Suzanne7605
4 juni 2012 om 20:27
Ziet er heel heel lekker uit.
zozima
zozima
4 juni 2012 om 15:47
Ik zal dit recept zeker uitproberen mijn kinderen zijn ijseters
stekeltje
stekeltje
4 juni 2012 om 07:44
ziet er écht zo goed en lekker uit dat je er direct van zou willen eten
heuvel
heuvel
3 juni 2012 om 20:55
na een vermoeiende werkdag een zalig ijsje
marleen82
marleen82
3 juni 2012 om 19:02
ziet er lekker uit
gmo
gmo
3 juni 2012 om 15:16
over heerlijk ook met aardbeien
wendypraet
wendypraet
2 juni 2012 om 17:15
Kan niet slecht zijn hé !
Pluiskonijntje
Pluiskonijntje
2 juni 2012 om 13:58
mmmmmmmm!
els1843
els1843
2 juni 2012 om 13:39
lekker !
Fantine
Fantine
2 juni 2012 om 10:26
Het water komt me in de mond.
Trezebeze
Trezebeze
1 juni 2012 om 19:23
dat ziet er super lekker uit, ik ga dit morgen eens uitproberen maar met aardbeien, heb er toch teveel Smiling
Trezebeze
Trezebeze
1 juni 2012 om 19:23
dat ziet er super lekker uit, ik ga dit morgen eens uitproberen maar met aardbeien, heb er toch teveel Smiling
sosa
sosa
1 juni 2012 om 13:02
Ziet er heel lekker uit
Katrie0678
Katrie0678
1 juni 2012 om 07:57
mmmmm
ca
ca
1 juni 2012 om 00:04
Mmm.. met frambozen.Heerlijk!
Sora
Sora
31 mei 2012 om 23:15
hmm lekker
krully
krully
31 mei 2012 om 21:14
Ik heb het nog niet geprobeerd, het ziet er gewaagd uit.
Quanathi
Quanathi
31 mei 2012 om 20:24
Het proberen waard
paul2040
paul2040
31 mei 2012 om 10:16
moeten we zeker eens proberen!
Dominique R
Dominique R
30 mei 2012 om 12:33
ziet er heerlijk uit
eve80
eve80
30 mei 2012 om 12:19
mmm... ziet er heel lekker uit. zalig ijsjes bij dit weer!!
karlien3577
karlien3577
30 mei 2012 om 05:57
Da kan nie slecht zijn ! zeker eens proberen!
lynneke
lynneke
29 mei 2012 om 22:13
snik snik snik...waarom moeten al die lekkere dingen zoveel caloriën bevatten
Lien2812
Lien2812
29 mei 2012 om 15:22
Mmmm lekker.
nancy elst
nancy elst
29 mei 2012 om 13:00
mmm, ik krijg al goesting ;)
Sofie9860
Sofie9860
29 mei 2012 om 12:56
Lekker!
van_hoof_katrie...
van_hoof_katrie...
28 mei 2012 om 22:41
Ik heb het receptje zelf klaargemaakt en het is echt heel erg lekker. Het is ook snel klaar. Dat is ook fijn als je mensen op bezoek hebt. Je wil immers niet constant in de keuken staan.
marita2
marita2
28 mei 2012 om 21:18
ijsjes daar krijg je nooit teveel van
lindavh61
lindavh61
28 mei 2012 om 11:29
lekker
tim2072
tim2072
27 mei 2012 om 23:33
lekkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkker
tim2072
tim2072
27 mei 2012 om 23:33
lekkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkker
tim2072
tim2072
27 mei 2012 om 23:33
lekkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkker
tim2072
tim2072
27 mei 2012 om 23:33
lekkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkker
Adriennemeeusen
Adriennemeeusen
27 mei 2012 om 23:23
lekker

Log je in om te reageren! Nog geen lid? Klik hier!

Lees ook!

Nomineer dit artikel voor een Kudos!

   
Log in en nomineer

Gerelateerde artikelen